в корзине0 шт.
Поиск


Охрана труда в предприятиях общественного питания Серия: Начальное профессиональное образование инфо 9243s.

В пособии, соответствующем государственному образовательному стандарту, изложены правила и нормы охраны труда, требования безопасности, нейтрализации и компенсации вредных условий труда, основы законодательствбхимъа об охране труда, анализируются причины производственного травматизма и профессиональных заболеваний Большое внимание уделено требованиям производственной санитарии к проектированию и устройству предприятий общественного питания, технике безопасности при эксплуатациивдузф электрического, механического и теплового оборудования Рассматриваются вопросы защиты от пожара Книга рассчитана на учащихся начального и студентов среднего специального образования, а также практических работников общественного питания 2-е издание, дополненное и переработанное Автор Валентина Коева.

Цена: 49 р.