Составители: С Парунова Е Москалькова Книга предлагает большой выбор способов и рецептов приготовления холодных закусок, супов и горячих блюд из плодов, овощей, ягод, грибов, пряно-вкусовых растенийбхйсщ и тд в домашних условиях, знакомит с основными технологическими операциями при приготовлении пищи Для массового читателя.